Активный отдых – это прекрасно! Особенно в зимнее время, когда холод заставляет нас подолгу находиться в жарких, душных помещениях. Однако зимний отдых чреват травмами. Чтобы защититься от переломов необходимо соблюдать технику безопасности и укреплять кости. Сегодня поговорим о том, какой рацион способствует здоровью наших костей.
В основе здоровой силы человеческого скелета лежит кальций. И один из наиболее простых способов получать ежедневную дозу кальция – простой йогурт малой жирности. Положительное влияние йогурта на пищеварительную систему делает его ещё более полезным.
Из наиболее очевидных источников кальция на ум приходит молоко. Три стакана этого божественного напитка обеспечивает наш организм кальцием на целые сутки.
Перловка на завтрак обеспечит ваш организм щедрой долей витамина D. Чтобы увеличить полезный эффект, варите кашу на молоке с добавлением небольшого кусочка сливочного масла. Это обогатит блюдо кальцием.
Немало витамина D и в печени трески. Гурманы рекомендуют добавлять этот деликатесный продукт в салаты или задействовать в качестве холодной закуски. Сюда же отлично пойдёт и тунец и любая другая жирная рыба. А лосось, например, оздоровит ваше сердце при помощи омега жирных кислот.
Столь уважаемый американскими моряками шпинат может стать отличной альтернативой молочным продуктам. Помимо изрядной доли кальция волшебная трава содержит железо, клетчатку и витамин А. Идеально будет добавлять шпинат в утренний омлет.
К слову об омлетах. Яичный желток весьма богат витамином D. Так что завтрак – идеальное время для мощной подзарядки полезными веществами, которые будут защищать наши кости в течение всего дня.
