Американские учёные разработали генно-модифицированный банан, который поможет бороться с нехваткой витамина А. Именно недостаток этого вещества становится одной из значимых причин смертности в странах третьего мира.
Дефицит витамина А приводит к гибели порядка 700 тысяч детей во всём мире, а ещё около 300 тысяч детей страдают от ухудшения зрения по той же причине.
Клинические испытания новых заряженных бананов должны завершиться к концу года. Если они докажут свою эффективность, будет принято решение о создании плантаций по их выращиванию в африканской Уганде, Руанде, Танзании и Кении.
На первый взгляд модифицированный банан ничем не отличается от обычного, однако под обыкновенной жёлтой кожурой таится сюрприз. Сам плод банана оранжевого цвета!
Правда на вкусовых качествах столь экзотическая раскраска не отразилась. На вкус новый банан ничем не отличается от старого.
